برچسب ساز - پادشاه سئو| دانلود پاورپوینت, مقاله, تحقیق, جزوه,قالب و افزونه وردپرس

سیدا دانلود مقاله در مورد سوخت و ساز انرژی در طیور

دانلود مقاله در مورد سوخت و ساز انرژی در طیور

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .doc
تعداد صفحات: 65
حجم فایل: 178 کیلوبایت
قیمت: 6000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل : word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 65 صفحه

قسمتی از متن word (..doc) :

2
‏سوخت و ساز انرژی در طیور
‏انرژی مورد نیاز طیور‏ برای رشد بافت های بدن ، تولید تخم مرغ ، انجام فعالیت های فیزیکی حیاتی و حفظ دمای طبیعی بدن از کربوهیدرات ها ، چربی ها و پرو‏ت‏ئین ‏های موجود در جیره به دست می آید‏. انرژی مصرف شده توسط طیور به سه شیوه مورد استفاده قرار می گیرد : تأمین انرژی فعالیت های حیوان ، تبدیل به ح‏رارت و یا ذخیره در بافت های بدن‏. وقتی میزان انرژی جیرۀ طیور ، بیش از حد مورد نیاز برای‏ ‏سوخت و ساز و رشد طبیعی حیوان باشد ، این انرژی اضافی معمولاً ‏به صورت چربی در بدن ذخیره می شود. این انرژی اضافی را نمی توان به آسانی از بدن حیوان دفع کرد ، وقتی تغذیۀ طیور به صورت مطلوب و بهینه است که ‏جیره حاوی مواد مغذی لازم برای رشد ، تولید تخم مرغ یا گوشت متناسب با انرژی موجود در جیره باشد .
‏کلیبر هم انرژی را سوخت زندگی ‏توصیف کرده است . بخش عمدۀ همۀ مواد خوراکی مصرف شده توسط حیوانات ، برای تأمین انرژی جهت واکنش های آنابولیک و کاتابولیک به کار می رود . ‏در کوتاه مدت ، اتساع دستگاه گوارش بر میزان مصرف غذا مؤثر است ، در حالی که در درازمدت (روزهای متمادی) مقدار گلوکز خون ، عامل تعیین کنندۀ میزان مصرف غذاست . در ‏واقع ، هیپوتالاموس تحت تأثیر هر دو ‏سطح کم یا زیاد گلوکز قرار می گیرد که این عامل در تنظیم میزان مصرف غذا دخالت دارد . در مدت زمان های طولانی (هفته های متمادی) هم میزان بافت چربی‏- Adipose tissue.
‏ ‏مهم بوده ‏،‏ ‏مقدار برخی اسیدهای آمینه خاص در خون نیز بر میزان مصرف خوراک تأثیرگذار است . طیور به طور کلی ، توانایی قابل ملاحظه ای در کنترل میزان مصرف انرژی خود دارند که این امر هنگام تغذیۀ آنها با جیره هایی با سطوح مختلف انرژی بوضوح مشاهده می شود . ‏این مکانیسم مهم ، پایه و اساس بسیاری از تصمیمات هنگام جیره نویسی است .
‏علی رغم اینکه در انسان و برخی پستانداران دیگر ، مزۀ غذا تأثیر زیادی در مقدار مصرف دارد ، لیکن این طعم و مزه مواد غذایی نقش نسبتاً ناچیزی در مصرف خوراک طیور برعهده دارد . سطح انرژی جیره عامل بسیار مهمی در تعیین میزان مصرف خوراک طیور است . وقتی حیواناتی نظیر جوجه های در حال رشد یا مرغ های تخم گذار جیره ای دریافت می کنند که از لحاظ همۀ مواد مغذی متعادل است ، این حیوانات به اندازه ای غذا می خورند که هر روز مقدار ثابت و معینی انرژی دریافت کنند . مقدار مطلق غذای مصرفی بستگی به نیاز حیوان به انرژی دارد که بر حسب اندازه ، فعالیت ، دمای محیط و در حال رشد یا تولید بودن حیوان متغیر است . بنابراین ، شناخت احتیاجات انرژی طیور در طی هر مرحله از رشد و نمو آنها و نیز در اختیار داشتن ‏اطلاعات مربوط به مقدار انرژی قابل دسترس مواد خوراکی‏ ‏جیره ها امری ‏مهم و ضروری ‏است. با در اختیار داشتن این اطلاعات ، تخمین ‏میزان مصرف غذای هر گله در یک محیط خاص ‏امکان پذیر‏ ‏ ‏می شود و بر این اساس می توان مقدار پروتئین ، اسیدهای آمینه ، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز را نیز به دقت تعیین کرد تا رشد و عملکرد روزانۀ متعادلی در گله به دست آید . تولیدکنندگان صنعت طیور اغلب فکر می کنند که انرژی از مواد خوراکی و بویژه منابع پُر انرژی نظیر ذرت ، گندم ، دانه های سورگوم و روغن و چربی های گیاهی و حیوانی به دست می آید ، اما ‏باید به خاطر داشت که همۀ اجزای آلی یک جیره تأمین کننده انرژی اند و اجزای پُر پروتئین جیره نظیر کنجالۀ سویا ‏هم می توانند بخش های مهمی از کل انرژی مورد نیاز حیوان را تأمین کنند .
‏متخصصان تغذیه از نشاسته ، قند ، چربی و پروتئین های قابل هضم در مواد خوراکی برای تأمین انرژی مورد نیاز حیوانات استفاده می کنند . این افراد از چگونگی فرآوری اجزای خوراکی ، نحوۀ حفظ توازن مواد مغذی در جیره و چگونگی
2
‏افزودن مکمل هایی چون آنتی اکسیدانت ها یا آنزیم ها برای افزایش انرژی قابل ‏دسترس طیور مطلع اند . این امر در جیره های حاوی مقادیر وافری که از همۀ مواد مغذی مورد نیاز از اهمیت خاصی برخوردار است . علت این امر آن است که کارآیی قابلیت استفادۀ مواد خوراکی ‏به میزان انرژی قابل دسترس جیره بستگی دارد .
‏انرژی در کربوهیدرات ، چربی ‏و پروتئین های اجزای خوراکی ‏ذخیره می شود . منشأ اولیۀ این انرژی ، نور خورشید است و سپس در نتیجۀ فتوسنتز در منابع گیاهی ذخیره می شود . همۀ مواد حاوی کربن و هیدروژن با اکسیده شدن به دی اکسید کربن و آب ، انرژی ‏پتانسیلی در اختیار حیوانات قرار‏ ‏می دهند . وقتی غذا در حضور اکسیژن به طور کامل در بمب کالری متر می سوزد ، ‏مقدار حرارت تولید شده را می توان محاسبه کرد و انرژی خام غذا را نشان داد . درصدی از انرژی خام مواد غذایی که‏ ‏می تواند جذب بدن حیوان شده ، و برای فرآیندهای متابولیکی بدن به کار رود ، به توانایی حیوان در هضم مواد خوراکی بستگی دارد . فرآیند ‏هضم ، بیانگر مراحل متعدد فیزیکی و شیمیایی در دستگاه گوارش ‏ ‏و تجزیۀ ترکیبات شیمیایی پیچیدۀ موجود در ‏مواد خوراکی به مولکولهای کوچکتر قابل جذب و استفادۀ توسط حیوان می باشد . این انرژی جذب شده به انرژی قابل هضم‏- Digestible energy
‏ موسوم است . ‏مقداری از انرژی از طریق ادرار به شکل ضایعات ازتی و سایر ترکیبات اکسید نشده به وسیلۀ ‏بدن حیوان هم تلف می شود . وقتی انرژی قابل هضم برای این اُفت انرژی هم تصحیح شود ، انرژی باقی مانده به انرژی قابل سوخت و ساز‏ - Metabolizable energy
‏ غذا یا مواد خوراکی موسوم خواهد شد . در طی سوخت و ساز مواد مغذی نیز ، مقداری انرژی ‏افت می کند (اتلاف حرارت) . انرژی باقی ماندۀ مواد غذایی که قابل دسترس حیوان جهت نگهداری و تولید است به انرژی ‏خ‏الص‏- Net energy
‏ موسوم است ‏.
‏شیوه های مختلف سنجش انرژی
‏انرژی خام
‏همان طوری که پیش از این توضیح داده شد ، انرژی خام به وسیلۀ بمب کالری متر تعیین می شود که تنها شیوۀ سادۀ سنجش آزمایشگاهی مقدار انرژی مواد خوراکی است . در مطالعات تغذیه ای ، انرژی خام اهمیت زیادی ندارد و بیشتر به عنوان نقطۀ آغازینی برای استفاده از سایر سیستم های ارزیابی انرژی در طیور به کار می رود . تعیین انرژی خام یک مادۀ خوراکی کاری عبث و بیهوده است . در بهترین شرایط ، انرژی خام توازن اجزای آلی و غیرآلی جیره را نشان‏ ‏ ‏می دهد . بقیۀ سیستم های ارزیابی انرژی در طیور ، مستلزم استفاده از حیوانات زنده و به کارگیری شیوه های مختلف ‏و ‏کلاسیک ‏س‏نجش های زیستی است . استفاده از پرندگان زنده در چنین سنجش های طولانی ای (4 ـ 3 روزه) ، به مفهوم هزینۀ زیاد و امکانات گسترده ای است که باید در این رابطه صرف شود .
‏انرژی قابل سوخت و ساز
4
‏جدا کردن مدفوع و ادرار طیور بدون عمل جراحی و خارج ساختن میزنای‏- Ureter
‏ پرندگان مشکل است . به نظر می رسد با توجه به اینکه با جمع آوری توأم ادرار و مدفوع (به عنوان مواد دفعی‏-Excreta
‏) می توان مستقیماً ‏انرژی قابل سوخت و ساز را محاسبه کرد ، نیازی به جراحی و جداسازی ادرار و مدفوع پرندگان نباشد . انرژی قابل سوخت و ساز به عنوان برآوردی استاندارد از قابلیت دسترسی انرژی در طیور و اغلب حیوانات مزرعه پذیرفته شده است . در سنجش انرژی ‏قابل سوخت و ساز ‏ ‏، همۀ انرژی مواد دفعی پرندگان منشأ خوراکی ندارند . در واقع ، حتی در پرندگانی که هیچ نوع غذایی به آنها داده نشود نیز مقداری مواد دفعی وجود دارد که می تواند شامل انرژی اندوژنوس ‏ادرار ، سلول های مردۀ روده ، ‏هورمون ها و آنزیم ها باشد . در صورتی که این اُفت انرژی حاصل از مواد غیرخوراکی هم برآورد شود و از مقدار AME‏ کم گردد ، ‏انرژی قابل سوخت و ساز واقعی به دست می آید . رابطۀ بین AME‏ و TME‏ پیش از این به وسیلۀ ‏گوئیلائوم و سامرس (1970) توضیح داده شده بود .‏ TME‏ تحت تأثیر میزان مصرف غذا قرار نمی گیرد ، در حالی که AME‏ وقتی میزان مصرف غذا خیلی کم باشد ، به طور ناگهانی اُفت می کند . وقتی مقدار مصرف غذا کم باشد (تقریباً در حد 50% نگهداری حیوان) ، فرض می شود اُفت انرژی ‏اندوژنوس ادرار و مدفوع ، بخش عمده ای از انرژی مواد دفعی را تشکیل دهد . در هنگام تغذیه حیوان در حد نگهداری و بالاتر (پنجاه گرم در روز برای خروس های بالغ‏ ‏-Adult rooster
‏) ، میزان تصحیح بسیار کم و در حدود 5 ـ2 درصد است .
‏در اغلب ‏موارد ‏، تصحیح همۀ برآوردهای ‏انرژی قابل سوخت و ساز برای توازن ازت ضروری است . هنگام سنجش زیستی انرژی مواد خوراکی ، این امکان وجود ندارد که همۀ حیوانات به یک اندازه رشد کنند یا مثلاً به میزان مشابه تخم مرغ تولید نمایند ، به همین ‏دلیل است که در سنجش های زیستی از خروس های بالغ استفاده می شود که رشد چندانی نمی کنند و به این ترتیب پنین واریانس هایی ‏کاهش می یابد . اما حتی با تغذیه پرندگان بالغ در حد ‏نگهداری ، باز هم در توازن ازت (پروتئین و اسید آمینه) ‏حیوانات اختلافاتی وجود دارد ، به عنوان مثال در صورتی که از دو پرنده در‏ ‏ ‏سنجش های زیستی استفاده می شود که یکی 5 گرم و دیگری 10 گرم ازت در طی دورۀ آزمایش ذخیره کنند ، این اختلافات بر AME‏ و TME‏تأثیرگذار است . ‏سرانجام همۀ این پروتئین ذخیره شده به عنوان بخشی از چرخۀ طبیعی پروتئین بدن کاتابولیز می شود ، و ازت (انرژی) باقی مانده دفع می شود . البته بعید است که چنین چرخه ای در یک دورۀ سنجشی زیستی کوتاه مدت (4ـ3 روزه) ‏به طور کامل طی شود . در مثال فوق ، پرنده‏ ای که ده گرم ازت را حفظ می کند‏، ME‏ بیشتری دارد . علت این امر آن است که انرژی ‏ادراری این پرنده کمتر است . از نظر ریاضی می توان برای هر پرنده مقدار یکسانی ازت باقی مانده در بدن در نظر گرفت ، به گونه ای که میزان ابقای انرژی استاندارد شود . معمولاً ‏با تصحیح مقدار حاصل ، میزان ابقای ازت به صفر می رسد . مقدار تصحیح شده را انرژی قابل سوخت و ساز تصحیح شده براساس ‏نیتروژن (AMEn‏ یا TMEn‏) گویند . تصحیح متداول معادل 22/8 کیلو کالری ‏انرژی خام به ازای هر گرم ازت باقی مانده یا دفع شده است که در واقع ‏مقدار انرژی اسید اوریک ‏می باشد . با فرض اینکه پرندگان در سنجش های زیستی ازت را باقی نگه می دارند ، این مقدار تصحیح شده باید به انرژی مواد دفعی اضافه شود که در نتیجه AMEn‏ کمتر از AME‏ خواهد بود . اما در ‏صورتی که حیوانات در طول دورۀ سنجش زیستی دارای توازن منفی ازت باشند ، در این صورت عامل تصحیح از انرژی مواد دفعی کم می شود که در این حالت مقدار
5
AMEn‏ بزرگتر از AME‏ خواهد بود . همین توضیحات در مورد TME‏ هم به کار می رود .
‏انرژی خالص
‏انرژی قابل سوخت ‏و ساز برآورد مناسبی از انرژی خام قابل دسترس برای تولید است ، اما این انرژی در مورد رشد ، تولید تخم مرغ و نظایر آن از کارایی 100% برخوردار نیست . در طی ‏این فرآیندهای متابولیکی ، حدود 15% انرژی ‏به صورت حرارت تلف می شود که معمولاً از آن به اتلاف حرارتی یاد‏ ‏می شود . مواد مغذی مختلف که برای تغذیۀ طیور مورد استفاده قرار می گیرند ، از کارایی های متفاوتی برخوردارند ، لذا انرژی خالص هم به مرحلۀ رشد ، تولید ‏یا نمو حیوان ‏بستگی دارد . برآورد NE‏ کاری بسیار مشکل ‏است ، زیرا تعیین مقدار عامل تصحیح یعنی اتلاف حرارتی بسیار سخت است. می توان میزان حرارت ایجاد شده را براساس برآوردهای نسبت یا کسر تنفسی- Respiratory quotient
‏ به دست ‏آورد که خود برآوردی از نسبت CO2‏ دفع شده به مقدار اکسیژن مصرف شده است . نسبت تنفسی معمولاً بین 0/1- 7/0 می باشد . وقتی چربی ها اکسید می شوند . ‏نسبت تنفسی 7/0 و زمانی که کربوهیدرات ها در بدن اکسیده می گردند ، این نسبت معادل 0/1 می باشد ‏. از آنجایی که هیچ مادۀ مغذی مستقل از سایر مواد مغذی کاتابولیز نمی شود ، بنابراین ‏نسبت تنفسی بین این دو مقدار قرار دارد . گاهی اوقات نسبت تنفسی خارج از این حدود برآورد می شود که در این صورت ، ‏مقادیر بالاتر از این حد ، ناشی از سنتز چربی از کربوهیدرات و مقادیر پایین تر ‏از این حد هم به خاطر سنتز کربوهیدرات از چربی و نیز کاتابولیسم‏ ‏پروتئین هاست . وقتی پروتئین ها کاتابولیز شوند ، نسبت تنفسی در طیور کمتر از پستانداران خواهد بود که علت این امر تشکیل اسید اوریک به جای اوره در پرندگان است ، ‏به عنوان مثال هنگام کاتابولیسم آلانین خواهیم داشت ‏:
‏در پستانداران :
‏در پرندگان :
‏اسید اوریک
‏با محاسبۀ نسبت تنفسی برای مقادیر ‏مختلف خوراک می توان اتلاف حرارت را برآورد کرد . با کم کردن این مقدار از AMEn‏ ، برآوردی ‏از کل انرژی خالص ‏به دست می آید . این مقدار را نیز می توان به انرژی خالص مورد نیاز حیوان برای تولید و نگهداری تفکیک کرد . گاهی اوقات انرژی خالص مورد استفاده برای تولید را انرژی تولیدی‏- Productive energy
‏ هم گویند .
‏انرژی خالص (NE)‏ تولید و نگهداری را می توان با برآورد مستقیم انرژی ذخیره شده در محصولات هم به دست آورد . ‏فراپرز و همکارانش تلاش هایی در زمینه برآورد ‏«‏انرژی تولیدی‏»‏ مواد خوراکی با استفاده از شیوه های کشتار مقایسه ای‏-Comparative slaughter
‏ انجام دادند . به طور کلی ، سیستم انرژی خالص ‏از بیشترین صحت و کاربرد برای برآورد قابلیت استفاده انرژی در حیوانات برخوردار است ، لیکن برآورد مستقیم ‏آن بسیار مشکل است و تنها می توان میزان تولید انرژی مواد خوراکی را برای ردۀ خاصی از پرندگان با مقدار مشخصی تولید گوشت ، تخم مرغ و غیره به دست آورد . در عمل ، مقدار

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

سیدا دانلود مقاله در مورد سوخت و ساز انرژی طیور

سعید چهارشنبه 29 دی 1400 ساعت 02:23

0 نظر

سیدا دانلود مقاله در مورد سوخت و ساز انرژی در طیور 52 ص

دانلود مقاله در مورد سوخت و ساز انرژی در طیور 52 ص

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .doc
تعداد صفحات: 65
حجم فایل: 178 کیلوبایت
قیمت: 6000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل : word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 65 صفحه

قسمتی از متن word (..doc) :

2
‏سوخت و ساز انرژی در طیور
‏انرژی مورد نیاز طیور‏ برای رشد بافت های بدن ، تولید تخم مرغ ، انجام فعالیت های فیزیکی حیاتی و حفظ دمای طبیعی بدن از کربوهیدرات ها ، چربی ها و پرو‏ت‏ئین ‏های موجود در جیره به دست می آید‏. انرژی مصرف شده توسط طیور به سه شیوه مورد استفاده قرار می گیرد : تأمین انرژی فعالیت های حیوان ، تبدیل به ح‏رارت و یا ذخیره در بافت های بدن‏. وقتی میزان انرژی جیرۀ طیور ، بیش از حد مورد نیاز برای‏ ‏سوخت و ساز و رشد طبیعی حیوان باشد ، این انرژی اضافی معمولاً ‏به صورت چربی در بدن ذخیره می شود. این انرژی اضافی را نمی توان به آسانی از بدن حیوان دفع کرد ، وقتی تغذیۀ طیور به صورت مطلوب و بهینه است که ‏جیره حاوی مواد مغذی لازم برای رشد ، تولید تخم مرغ یا گوشت متناسب با انرژی موجود در جیره باشد .
‏کلیبر هم انرژی را سوخت زندگی ‏توصیف کرده است . بخش عمدۀ همۀ مواد خوراکی مصرف شده توسط حیوانات ، برای تأمین انرژی جهت واکنش های آنابولیک و کاتابولیک به کار می رود . ‏در کوتاه مدت ، اتساع دستگاه گوارش بر میزان مصرف غذا مؤثر است ، در حالی که در درازمدت (روزهای متمادی) مقدار گلوکز خون ، عامل تعیین کنندۀ میزان مصرف غذاست . در ‏واقع ، هیپوتالاموس تحت تأثیر هر دو ‏سطح کم یا زیاد گلوکز قرار می گیرد که این عامل در تنظیم میزان مصرف غذا دخالت دارد . در مدت زمان های طولانی (هفته های متمادی) هم میزان بافت چربی‏- Adipose tissue.
‏ ‏مهم بوده ‏،‏ ‏مقدار برخی اسیدهای آمینه خاص در خون نیز بر میزان مصرف خوراک تأثیرگذار است . طیور به طور کلی ، توانایی قابل ملاحظه ای در کنترل میزان مصرف انرژی خود دارند که این امر هنگام تغذیۀ آنها با جیره هایی با سطوح مختلف انرژی بوضوح مشاهده می شود . ‏این مکانیسم مهم ، پایه و اساس بسیاری از تصمیمات هنگام جیره نویسی است .
‏علی رغم اینکه در انسان و برخی پستانداران دیگر ، مزۀ غذا تأثیر زیادی در مقدار مصرف دارد ، لیکن این طعم و مزه مواد غذایی نقش نسبتاً ناچیزی در مصرف خوراک طیور برعهده دارد . سطح انرژی جیره عامل بسیار مهمی در تعیین میزان مصرف خوراک طیور است . وقتی حیواناتی نظیر جوجه های در حال رشد یا مرغ های تخم گذار جیره ای دریافت می کنند که از لحاظ همۀ مواد مغذی متعادل است ، این حیوانات به اندازه ای غذا می خورند که هر روز مقدار ثابت و معینی انرژی دریافت کنند . مقدار مطلق غذای مصرفی بستگی به نیاز حیوان به انرژی دارد که بر حسب اندازه ، فعالیت ، دمای محیط و در حال رشد یا تولید بودن حیوان متغیر است . بنابراین ، شناخت احتیاجات انرژی طیور در طی هر مرحله از رشد و نمو آنها و نیز در اختیار داشتن ‏اطلاعات مربوط به مقدار انرژی قابل دسترس مواد خوراکی‏ ‏جیره ها امری ‏مهم و ضروری ‏است. با در اختیار داشتن این اطلاعات ، تخمین ‏میزان مصرف غذای هر گله در یک محیط خاص ‏امکان پذیر‏ ‏ ‏می شود و بر این اساس می توان مقدار پروتئین ، اسیدهای آمینه ، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز را نیز به دقت تعیین کرد تا رشد و عملکرد روزانۀ متعادلی در گله به دست آید . تولیدکنندگان صنعت طیور اغلب فکر می کنند که انرژی از مواد خوراکی و بویژه منابع پُر انرژی نظیر ذرت ، گندم ، دانه های سورگوم و روغن و چربی های گیاهی و حیوانی به دست می آید ، اما ‏باید به خاطر داشت که همۀ اجزای آلی یک جیره تأمین کننده انرژی اند و اجزای پُر پروتئین جیره نظیر کنجالۀ سویا ‏هم می توانند بخش های مهمی از کل انرژی مورد نیاز حیوان را تأمین کنند .
‏متخصصان تغذیه از نشاسته ، قند ، چربی و پروتئین های قابل هضم در مواد خوراکی برای تأمین انرژی مورد نیاز حیوانات استفاده می کنند . این افراد از چگونگی فرآوری اجزای خوراکی ، نحوۀ حفظ توازن مواد مغذی در جیره و چگونگی
2
‏افزودن مکمل هایی چون آنتی اکسیدانت ها یا آنزیم ها برای افزایش انرژی قابل ‏دسترس طیور مطلع اند . این امر در جیره های حاوی مقادیر وافری که از همۀ مواد مغذی مورد نیاز از اهمیت خاصی برخوردار است . علت این امر آن است که کارآیی قابلیت استفادۀ مواد خوراکی ‏به میزان انرژی قابل دسترس جیره بستگی دارد .
‏انرژی در کربوهیدرات ، چربی ‏و پروتئین های اجزای خوراکی ‏ذخیره می شود . منشأ اولیۀ این انرژی ، نور خورشید است و سپس در نتیجۀ فتوسنتز در منابع گیاهی ذخیره می شود . همۀ مواد حاوی کربن و هیدروژن با اکسیده شدن به دی اکسید کربن و آب ، انرژی ‏پتانسیلی در اختیار حیوانات قرار‏ ‏می دهند . وقتی غذا در حضور اکسیژن به طور کامل در بمب کالری متر می سوزد ، ‏مقدار حرارت تولید شده را می توان محاسبه کرد و انرژی خام غذا را نشان داد . درصدی از انرژی خام مواد غذایی که‏ ‏می تواند جذب بدن حیوان شده ، و برای فرآیندهای متابولیکی بدن به کار رود ، به توانایی حیوان در هضم مواد خوراکی بستگی دارد . فرآیند ‏هضم ، بیانگر مراحل متعدد فیزیکی و شیمیایی در دستگاه گوارش ‏ ‏و تجزیۀ ترکیبات شیمیایی پیچیدۀ موجود در ‏مواد خوراکی به مولکولهای کوچکتر قابل جذب و استفادۀ توسط حیوان می باشد . این انرژی جذب شده به انرژی قابل هضم‏- Digestible energy
‏ موسوم است . ‏مقداری از انرژی از طریق ادرار به شکل ضایعات ازتی و سایر ترکیبات اکسید نشده به وسیلۀ ‏بدن حیوان هم تلف می شود . وقتی انرژی قابل هضم برای این اُفت انرژی هم تصحیح شود ، انرژی باقی مانده به انرژی قابل سوخت و ساز‏ - Metabolizable energy
‏ غذا یا مواد خوراکی موسوم خواهد شد . در طی سوخت و ساز مواد مغذی نیز ، مقداری انرژی ‏افت می کند (اتلاف حرارت) . انرژی باقی ماندۀ مواد غذایی که قابل دسترس حیوان جهت نگهداری و تولید است به انرژی ‏خ‏الص‏- Net energy
‏ موسوم است ‏.
‏شیوه های مختلف سنجش انرژی
‏انرژی خام
‏همان طوری که پیش از این توضیح داده شد ، انرژی خام به وسیلۀ بمب کالری متر تعیین می شود که تنها شیوۀ سادۀ سنجش آزمایشگاهی مقدار انرژی مواد خوراکی است . در مطالعات تغذیه ای ، انرژی خام اهمیت زیادی ندارد و بیشتر به عنوان نقطۀ آغازینی برای استفاده از سایر سیستم های ارزیابی انرژی در طیور به کار می رود . تعیین انرژی خام یک مادۀ خوراکی کاری عبث و بیهوده است . در بهترین شرایط ، انرژی خام توازن اجزای آلی و غیرآلی جیره را نشان‏ ‏ ‏می دهد . بقیۀ سیستم های ارزیابی انرژی در طیور ، مستلزم استفاده از حیوانات زنده و به کارگیری شیوه های مختلف ‏و ‏کلاسیک ‏س‏نجش های زیستی است . استفاده از پرندگان زنده در چنین سنجش های طولانی ای (4 ـ 3 روزه) ، به مفهوم هزینۀ زیاد و امکانات گسترده ای است که باید در این رابطه صرف شود .
‏انرژی قابل سوخت و ساز
4
‏جدا کردن مدفوع و ادرار طیور بدون عمل جراحی و خارج ساختن میزنای‏- Ureter
‏ پرندگان مشکل است . به نظر می رسد با توجه به اینکه با جمع آوری توأم ادرار و مدفوع (به عنوان مواد دفعی‏-Excreta
‏) می توان مستقیماً ‏انرژی قابل سوخت و ساز را محاسبه کرد ، نیازی به جراحی و جداسازی ادرار و مدفوع پرندگان نباشد . انرژی قابل سوخت و ساز به عنوان برآوردی استاندارد از قابلیت دسترسی انرژی در طیور و اغلب حیوانات مزرعه پذیرفته شده است . در سنجش انرژی ‏قابل سوخت و ساز ‏ ‏، همۀ انرژی مواد دفعی پرندگان منشأ خوراکی ندارند . در واقع ، حتی در پرندگانی که هیچ نوع غذایی به آنها داده نشود نیز مقداری مواد دفعی وجود دارد که می تواند شامل انرژی اندوژنوس ‏ادرار ، سلول های مردۀ روده ، ‏هورمون ها و آنزیم ها باشد . در صورتی که این اُفت انرژی حاصل از مواد غیرخوراکی هم برآورد شود و از مقدار AME‏ کم گردد ، ‏انرژی قابل سوخت و ساز واقعی به دست می آید . رابطۀ بین AME‏ و TME‏ پیش از این به وسیلۀ ‏گوئیلائوم و سامرس (1970) توضیح داده شده بود .‏ TME‏ تحت تأثیر میزان مصرف غذا قرار نمی گیرد ، در حالی که AME‏ وقتی میزان مصرف غذا خیلی کم باشد ، به طور ناگهانی اُفت می کند . وقتی مقدار مصرف غذا کم باشد (تقریباً در حد 50% نگهداری حیوان) ، فرض می شود اُفت انرژی ‏اندوژنوس ادرار و مدفوع ، بخش عمده ای از انرژی مواد دفعی را تشکیل دهد . در هنگام تغذیه حیوان در حد نگهداری و بالاتر (پنجاه گرم در روز برای خروس های بالغ‏ ‏-Adult rooster
‏) ، میزان تصحیح بسیار کم و در حدود 5 ـ2 درصد است .
‏در اغلب ‏موارد ‏، تصحیح همۀ برآوردهای ‏انرژی قابل سوخت و ساز برای توازن ازت ضروری است . هنگام سنجش زیستی انرژی مواد خوراکی ، این امکان وجود ندارد که همۀ حیوانات به یک اندازه رشد کنند یا مثلاً به میزان مشابه تخم مرغ تولید نمایند ، به همین ‏دلیل است که در سنجش های زیستی از خروس های بالغ استفاده می شود که رشد چندانی نمی کنند و به این ترتیب پنین واریانس هایی ‏کاهش می یابد . اما حتی با تغذیه پرندگان بالغ در حد ‏نگهداری ، باز هم در توازن ازت (پروتئین و اسید آمینه) ‏حیوانات اختلافاتی وجود دارد ، به عنوان مثال در صورتی که از دو پرنده در‏ ‏ ‏سنجش های زیستی استفاده می شود که یکی 5 گرم و دیگری 10 گرم ازت در طی دورۀ آزمایش ذخیره کنند ، این اختلافات بر AME‏ و TME‏تأثیرگذار است . ‏سرانجام همۀ این پروتئین ذخیره شده به عنوان بخشی از چرخۀ طبیعی پروتئین بدن کاتابولیز می شود ، و ازت (انرژی) باقی مانده دفع می شود . البته بعید است که چنین چرخه ای در یک دورۀ سنجشی زیستی کوتاه مدت (4ـ3 روزه) ‏به طور کامل طی شود . در مثال فوق ، پرنده‏ ای که ده گرم ازت را حفظ می کند‏، ME‏ بیشتری دارد . علت این امر آن است که انرژی ‏ادراری این پرنده کمتر است . از نظر ریاضی می توان برای هر پرنده مقدار یکسانی ازت باقی مانده در بدن در نظر گرفت ، به گونه ای که میزان ابقای انرژی استاندارد شود . معمولاً ‏با تصحیح مقدار حاصل ، میزان ابقای ازت به صفر می رسد . مقدار تصحیح شده را انرژی قابل سوخت و ساز تصحیح شده براساس ‏نیتروژن (AMEn‏ یا TMEn‏) گویند . تصحیح متداول معادل 22/8 کیلو کالری ‏انرژی خام به ازای هر گرم ازت باقی مانده یا دفع شده است که در واقع ‏مقدار انرژی اسید اوریک ‏می باشد . با فرض اینکه پرندگان در سنجش های زیستی ازت را باقی نگه می دارند ، این مقدار تصحیح شده باید به انرژی مواد دفعی اضافه شود که در نتیجه AMEn‏ کمتر از AME‏ خواهد بود . اما در ‏صورتی که حیوانات در طول دورۀ سنجش زیستی دارای توازن منفی ازت باشند ، در این صورت عامل تصحیح از انرژی مواد دفعی کم می شود که در این حالت مقدار
5
AMEn‏ بزرگتر از AME‏ خواهد بود . همین توضیحات در مورد TME‏ هم به کار می رود .
‏انرژی خالص
‏انرژی قابل سوخت ‏و ساز برآورد مناسبی از انرژی خام قابل دسترس برای تولید است ، اما این انرژی در مورد رشد ، تولید تخم مرغ و نظایر آن از کارایی 100% برخوردار نیست . در طی ‏این فرآیندهای متابولیکی ، حدود 15% انرژی ‏به صورت حرارت تلف می شود که معمولاً از آن به اتلاف حرارتی یاد‏ ‏می شود . مواد مغذی مختلف که برای تغذیۀ طیور مورد استفاده قرار می گیرند ، از کارایی های متفاوتی برخوردارند ، لذا انرژی خالص هم به مرحلۀ رشد ، تولید ‏یا نمو حیوان ‏بستگی دارد . برآورد NE‏ کاری بسیار مشکل ‏است ، زیرا تعیین مقدار عامل تصحیح یعنی اتلاف حرارتی بسیار سخت است. می توان میزان حرارت ایجاد شده را براساس برآوردهای نسبت یا کسر تنفسی- Respiratory quotient
‏ به دست ‏آورد که خود برآوردی از نسبت CO2‏ دفع شده به مقدار اکسیژن مصرف شده است . نسبت تنفسی معمولاً بین 0/1- 7/0 می باشد . وقتی چربی ها اکسید می شوند . ‏نسبت تنفسی 7/0 و زمانی که کربوهیدرات ها در بدن اکسیده می گردند ، این نسبت معادل 0/1 می باشد ‏. از آنجایی که هیچ مادۀ مغذی مستقل از سایر مواد مغذی کاتابولیز نمی شود ، بنابراین ‏نسبت تنفسی بین این دو مقدار قرار دارد . گاهی اوقات نسبت تنفسی خارج از این حدود برآورد می شود که در این صورت ، ‏مقادیر بالاتر از این حد ، ناشی از سنتز چربی از کربوهیدرات و مقادیر پایین تر ‏از این حد هم به خاطر سنتز کربوهیدرات از چربی و نیز کاتابولیسم‏ ‏پروتئین هاست . وقتی پروتئین ها کاتابولیز شوند ، نسبت تنفسی در طیور کمتر از پستانداران خواهد بود که علت این امر تشکیل اسید اوریک به جای اوره در پرندگان است ، ‏به عنوان مثال هنگام کاتابولیسم آلانین خواهیم داشت ‏:
‏در پستانداران :
‏در پرندگان :
‏اسید اوریک
‏با محاسبۀ نسبت تنفسی برای مقادیر ‏مختلف خوراک می توان اتلاف حرارت را برآورد کرد . با کم کردن این مقدار از AMEn‏ ، برآوردی ‏از کل انرژی خالص ‏به دست می آید . این مقدار را نیز می توان به انرژی خالص مورد نیاز حیوان برای تولید و نگهداری تفکیک کرد . گاهی اوقات انرژی خالص مورد استفاده برای تولید را انرژی تولیدی‏- Productive energy
‏ هم گویند .
‏انرژی خالص (NE)‏ تولید و نگهداری را می توان با برآورد مستقیم انرژی ذخیره شده در محصولات هم به دست آورد . ‏فراپرز و همکارانش تلاش هایی در زمینه برآورد ‏«‏انرژی تولیدی‏»‏ مواد خوراکی با استفاده از شیوه های کشتار مقایسه ای‏-Comparative slaughter
‏ انجام دادند . به طور کلی ، سیستم انرژی خالص ‏از بیشترین صحت و کاربرد برای برآورد قابلیت استفاده انرژی در حیوانات برخوردار است ، لیکن برآورد مستقیم ‏آن بسیار مشکل است و تنها می توان میزان تولید انرژی مواد خوراکی را برای ردۀ خاصی از پرندگان با مقدار مشخصی تولید گوشت ، تخم مرغ و غیره به دست آورد . در عمل ، مقدار

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

سیدا دانلود مقاله در مورد سوخت و ساز انرژی طیور

سعید چهارشنبه 29 دی 1400 ساعت 02:22

0 نظر

سیدا دانلود مقاله در مورد ساز تار

دانلود مقاله در مورد ساز تار

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .DOC
تعداد صفحات: 13
حجم فایل: 152 کیلوبایت
قیمت: 6000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل : word (..DOC) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 13 صفحه

قسمتی از متن word (..DOC) :

‏تار
‏تار‏ از سازهای زهی است که با ‏زخمه‏ نواخته می‌شود. تار در ‏ایران‏ و برخی مناطق دیگر ‏خاورمیانه‏ مانند ‏آذربایجان‏ و ‏ارمنستان‏ و ‏گرجستان‏ برای نواختن موسیقی کلاسیک این کشورها رایج است. در گذشته تار ایرانی پنج سیم (یا پنج تار) داشت. ‏غلامحسین درویش‏ یا درویش خان سیم ششمی به آن افزود که همچنان به کار می‌رود.
‏
کاسه‏ٔ‏ تار بیشتر از کنده کهنه چوب توت ساخته می‌شود که هرچه این چوب کهنه‌تر باشد به دلیل خشک بودن تارهای آن چوب تار دارای صدای بهتری خواهد بود. پرده‌ها از جنس روده گوسفند و دسته و پنجه معمولاً از چوب گردو تهیه می‌شوند. شکل کاسه‏ٔ‏ تار مانند دو دل به هم چسبیده و از پشت شبیه به انسان نشسته‌ای است. تار آذربایجانی شکل کمی متفاوتی دارد و سیم‌های آن بیشتر است. جنس ‏خرک‏ از شاخ ‏بز کوهی‏ است. در دو طرف دسته از استخوان شتر استفاده می‌شود.
‏از لحاظی ساز تار به ‏سه‌تار‏ نزدیک است. از لحاظ شیوه‏ٔ‏ نوازندگی زخمه‏ٔ‏ عادی در تار به صورت راست (از بالا به پایین) است ولی در ‏سه‌تار‏ بالعکس است (از پایین به بالا). همچنین از نظر تعداد پرده‌ها نیز با هم شباهت دارند. صدای تار به دلیل وجود پوستی که روی آن است از شفافیت خاصی برخوردار است. به خصوص سازهایی که ساخت قدیم هستند از شیوه‏ٔ‏ صدای دیگری برخوردارند.
‏نوازندگان تار
‏نوازندگان پیشین: ‏آقاحسینقلی‏، ‏میرزاعبدالله‏، ‏درویش خان‏،‏اسماعیل ساقی‏،‏علینقی وزیری‏، ‏موسی معروفی‏، ‏یحیی زرین پنجه‏، ‏علی‌اکبر شهنازی‏، ‏مرتضی نی‌داوود‏، ‏عبدالحسین شهنازی‏، ‏غلامحسین بیگجه‌خانی‏، ‏لطف‌الله مجد
‏نوازدگان حاضر: ‏جلیل شهناز‏، ‏فرهنگ شریف‏، ‏هوشنگ ظریف‏، ‏محمدرضا لطفی‏، ‏عطا جنگوک‏، ‏حسین علیزاده‏، ‏داریوش طلایی‏، ‏داریوش پیرنیاکان‏، ‏حمید متبسم‏، ‏ارشد تهماسبی‏، ‏کیوان ساکت‏، ‏مجید درخشانی
‏نوازندگان نو ظهور: ‏ایمان وزیری‏، ‏پیام جهانمانی‏، ‏مهدی فلاح صفا‏، ‏بهاره فیاضی
‏از سازندگان به نام این ساز در دوران ‏قاجار‏ می‌توان از یحیی اول و یحیی دوم و عباس و جعفر صنعت و بعد از آنها به رمضانعلی شاهرخ و در دوران ما به استاد ‏ابراهیم قنبری مهر‏ و ‏رضا ژاله‏ اشاره کرد.
‏تمبک
‏تُمبَک‏، (تنبک، دمبک، دنبک یا ضَرب) یکی از ‏سازهای کوبه‌ای‏ پوستی است و از نظر ‏سازشناسی‏ جزء طبل‌های جام‌شکل محسوب می‌شود که از این خانواده می‌توان به سازهای مشابه مانند ‏داربوکا‏ در کشورهای عربی و ‏ترکیه‏ و همچنین ‏زیربغلی‏ در ‏افغانستان‏ اشاره کرد.
‏ساختمان
‏بدنه تنبک را در گذشته از جنس چوب، سفال و گاهی هم فلز می‌ساختند، لیکن امروزه از جنس چوب می‌سازند. تنبک از قسمت‌های پایین تشکیل شده است:
‏پوست
‏دهانه بزرگ
‏تنه
‏گلویی(نفیر)
‏دهانه کوچک(کالیبر)
‏تاریخچه
‏قدمت تنبک با نام‌های ‏پهلوی‏ دمبلک و تنبور به پیش از اسلام می‌‌رسد و طبق نظر ‏دکتر معین‏ دمبک صورت دگرگون‌شده‏ٔ‏ همین نام است.
‏تمبک در چند دهه اخیر پیشرفت چشمگیری کرده و به عنوان سازی ‏تکنواز‏ و مستقل مطرح شده است. این پیشرفت مرهون تلاش استادان این ساز است که در این میان نقش استاد ‏حسین تهرانی‏ به قدری اهمیت می‌‌یابد که از او می‌توان با عنوان پدر تنبک‌نوازی نوین ایران یاد کرد. در جهانی ساختن این ساز، مرحوم
‏ناصر فرهنگ‌فر‏، مرحوم ‏امیر ناصر افتتاح‏، استاد ‏محمد اسماعیلی‏، پژمان حدادی و بهمن رجبی نیز نقش مهمی داشته‌اند.
‏[‏ویرایش‏]‏ ‏ریشه نام
‏درباره‏ٔ‏ وجه تسمیه این ساز، هنوز یک رای نهایی حاصل نشده‌است. گروهی معتقدند که نام این ساز در اصل تنبک بوده و تبدیل آن به تمبک به دلیل قلب حرف «ن» ساکن به «م»، قبل از حرف «ب» است؛ مثل اتفاقی که در تلفظ واژه‏ٔ‏ «شنبه» می‌افتد. اما گروهی دیگر اعتقاد دارند که صورت «تنبک» منشاء منطقی نداشته و به همین دلیل به اشتباه در میان مردم رواج یافته است. اما در نوازندگی این ساز از تکنیک‌هایی به نام های «تُم»، «بک»، «پلنگ» و «ریز» استفاده می‌شود. بنابراین چندان بعید نیست اگر نامگذاری «تمبک» بر اساس همین اسامی صورت گرفته باشد. از دیدگاه زبان‌شناسان واژه Tambourine‏ که در زبان‌های اروپایی برای تمبک به کار می‌رود از واژه‏ٔ‏ تنبور پهلوی وام گرفته شده‌است.
‏سه‌تار

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

سیدا دانلود مقاله در مورد ساز تار

سعید چهارشنبه 29 دی 1400 ساعت 02:04

0 نظر

سیدا دانلود مقاله در مورد کارآموزی شرکت مهندسی بانی ساز پشتیبانی شبکه و سخت افزار و نرم افزار 62 ص

دانلود مقاله در مورد کارآموزی شرکت مهندسی بانی ساز پشتیبانی شبکه و سخت افزار و نرم افزار 62 ص

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .doc
تعداد صفحات: 71
حجم فایل: 201 کیلوبایت
قیمت: 6000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل : word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 71 صفحه

قسمتی از متن word (..doc) :

‏52
‏گزارش کارآموزی‏ ‏____________________________________________________
‏دانشگاه آزاد واحد رودهن
‏دانشکده فنی و مهندسی
‏گروه کامپیوتر
‏کارشناسی ‏پ‏یوسته کامپیوتر/گرایش نرم افزار
‏گزارش کار آموزی
‏پشتیبانی شبکه و سخت افزار و نرم افزار
‏محل کارآموزی
‏شرکت مهندسی بانی ساز
‏1
‏گزارش کارآموزی‏ ‏____________________________________________________
‏تقدیم به :
‏ پدر و مادرعزیزم
‏ و
‏ همه آنان که با لطف و مهر همیشه راهنمایم بوده اند .
‏2
‏گزارش کارآموزی‏ ‏____________________________________________________
‏در اینجا لازم می دانم از سرکار خانم ‏حبیبی‏ از اساتید دانشگاه آزاد رودهن و جناب آقای ‏مهندس‏ ‏بیژن عرب یزدی مدیر عامل ‏محترم ‏شرکت بانی ساز‏ که همواره مشوق اینجانب بوده اند تقدیر و تشکر نمایم .
‏ ‏سید حسین دریاباری
‏فهرست مطالب
‏مقدمه‏.................................................................................................‏................‏..........‏.‏4
‏ فصل اول : آشنایی کلی با مکان کارآموزی
‏محل کاراموزی‏...............................................................................................‏...‏..‏............‏6
‏ فصل دوم : آشنایی با بخشهای مرتبط با کارآموزی
‏بخشهای مرتبط‏......‏............................................................................‏..‏..........‏.................‏9
‏ فصل سوم : آزمون آموخته ها و نتایج
‏مشکلات بررسی شده‏.........................................................................‏..‏..........‏......‏..........‏12
‏اسمبل کردن و ملزومات آن‏....................................................................‏....................‏15
‏3
‏گزارش کارآموزی‏ ‏____________________________________________________
‏نرم افزار سیستم شما برروی Mother Board‏.................‏..‏.........‏..‏..........‏................‏16
POST‏........................‏....‏....‏.......................................................................‏................‏16
Error‏ ها....‏...............................................................................................‏................‏17
CMOS RAM‏............................‏...........................................‏.‏................‏.‏......‏.................‏18
Motherboard ATX‏............................................................................‏................‏22
‏فرایند بوت‏.‏................................................‏...............................................‏................‏22
‏جریان داده ها....‏.........................................................................................‏...............‏23
‏شبکه بندی سازمان.‏.................................................‏..................................‏...............‏24
‏بحث Domain‏ و Workgroup‏...........‏.‏........................................................‏...............‏26
‏بحث IP‏.........‏....................................‏..‏.‏..........................................‏..............‏...............‏27
‏شبکه کردن چند کامپیوتر‏.........................................................................................‏29
‏پیوست‏..........................................................................................‏...............‏...............‏.‏31
‏فهرست منابع ‏...............................................................................................‏..............‏..‏62

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

سیدا دانلود مقاله در مورد کارآموزی شرکت مهندسی بانی ساز

سعید سه‌شنبه 28 دی 1400 ساعت 23:14

0 نظر

پاورپوینت درس سوم نسل آینده ساز فارسی هفتم

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .pptx
تعداد صفحات: 7
حجم فایل: 439 کیلوبایت
قیمت: 7000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : powerpoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 7 اسلاید

قسمتی از متن powerpoint (..pptx) :

بنام خدا
درس س وم نسل آینده ساز فارسی هفتم

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

پاورپوینت درس سوم نسل آینده ساز فارسی هفتم

سعید یکشنبه 19 دی 1400 ساعت 17:55

0 نظر

پاورپوینت اصول کار با دستگاه های آشکار ساز

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .ppt
تعداد صفحات: 11
حجم فایل: 12316 کیلوبایت
قیمت: 14000 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : powerpoint (..ppt) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 11 اسلاید

قسمتی از متن powerpoint (..ppt) :

اصول کار با دستگاه های آشکار ساز
اصول کار اغلب دستگاه های آشکار ساز مشابه است . تابش وارد آشکار ساز می شود ، با اتمهای ماده آشکار ساز بر همکنش می کند و ذره ورودی بخشی از انرژی خود را صرف جداسازی الکترون های کم انرژی ماده آشکار ساز از مدارهای اتمی خود می کند . این الکترون های یونش جدا شده جمع آوری می شوند و توسط یک مدار الکتریکی برای تحلیل به صورت یک تپ ولتاژ یا جریان در می آیند .
وسایل اندازه گیری بر اساس نحوه ی کار به دو دسته تقسیم می شوند :
1 – وسایل از نوع پالس : خروجی در آنها پالس های ولتاژ می باشند و به ازای ورود هر ذره یک پالس ایجاد می شود .
2 – وسایل از نوع جریان : خروجی ، جریان متوسطی است که در نتیجه ورود چندین ذره ایجاد می شود
اصول کار با دستگاه های آشکار ساز
انواع آشکارسازها
1 - آشکارسازهای گازی ( یونیزاسیون – تناسبی – گایگر مولر )
2- آشکارسازهای سنتیلاسیون
3- آشکارسازهای نیمه هادی
4- آشکارسازهای ترمولینسان
5- آشکارسازهای جرقه ای
6- محفظه ی حباب
7- امولسیون عکاسی
8- آشکارسازهای چرنوکف
9- آشکارسازهای خود قدرت نوترون یا گاما
بعضی از مواد ( مثلا فسفات زنگ ) وقتی در معرض اشعه رادیواکتیو قرار میگیرند از خود نور مرئی ساطع می کنند و چون این نور به صورت جرقه مشاهده میشود لذا آنها را مواد جرقه زن یا سنتیلاتور می نامند .
این پدیده از زمانهای خیلی پیش مشاهده شده بود ولی چون اندازه گیری نور مرئی جزئی که از این مواد ساطع میشود تقریبا غیرممکن بود لذا کسی به این روش اندازه گیری توجه نمی کرد . تا اینکه بعد از پیدایش لوله های فوتو مولتی پلیر توانستند این دو وسیله را تواما استفاده نمایند . اکنون ترکیب این دو وسیله عمده ترین دستگاه اندازه گیری اشعه رادیواکتیو در ازمایشگاه های طب هسته ای می باشند .
آشکارسازهای سنتیلاتور

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

روزانه‌ها

پیوندها

دسته‌ها

ابر برجسب

برگه‌ها

جدیدترین یادداشت‌ها

نویسندگان

بایگانی

تقویم

جستجو